Bestellen voor slagers
Onze circulaire halffabricaten voor de ambachtelijke slager bestel je eenvoudig via onze distributiepartner QSTA. Voor 18.00 uur besteld betekent de volgende werkdag in huis. Hieronder vind je de oesterzwam steeltjes die direct bestelbaar zijn.
Oesterzwam steeltjes voor de slager
-
Oesterzwam steeltjes sous-vide gegaard
4 × 3 kg, diepgevroren. Grof gesneden oesterzwam steeltjes uit een reststroom, sous-vide gegaard in de zak. Een stevige vlezige basis voor hybride gehakt, worst en vegetarische bereidingen.
-
Oesterzwam steeltjes sous-vide met rijstebloem
4 × 3 kg, diepgevroren. Verrijkt met rijstebloem en rijstzetmeel voor extra binding. Inclusief een aparte zak burgerkruiden: ideaal voor hybride burgers en gehaktproducten.
-
Oesterzwam steeltjes gesteriliseerd
6 × 1,76 kg, houdbaar op kamertemperatuur. Gesteriliseerd in de zak en dus zonder koeling of vriezer op voorraad te houden. Direct te verwerken wanneer jij het nodig hebt.
Grotere hoeveelheden of een andere snit?
Voor afname op palletbasis of een product op maat neem je direct contact met ons op.
